Bistro Südkurve Lyss

Mittagsmenü

Von Montag bis Freitag besteht die Möglichkeit, bei uns in der Südkurve über Mittag eine warme Mahlzeit einzunehmen. Täglich bieten wir zwei verschiedene Menüs an. Anmeldungen nehmen wir gerne bis 9 Uhr entgegen.

Bei Interesse senden wir Ihnen gerne jeweils Freitags unser Wochenangebot. 

Das Menü inkl. Vorspeise kostet pro Person CHF 14.–. Für Menschen in einer Lebenssituation mit finanziellem Engpass gibt es die Möglichkeit, den «FüfLiberPass» zu beantragen. Mit dieser Karte erhalten Sie das Mittagsmenü für CHF 9.– (statt 14.–).

Menü 1 Menü 2 Wochenhit
Mittwoch
01. Februar 2023
Gemischter Salat
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Pouletschenkel-Cordon-Bleu, Bratkartoffeln, Spinat-Tomate
Gemischter Salat
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Chäshörndli mit Pilzen und Marroni
Tagesvorspeise
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Orrecchiette all´arrabiata an human-pikanter Tomatensauce, Apfelschnitze
Donnerstag
02. Februar 2023
Griessuppe
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Rindssauerbraten, Kartoffelstock, Broccoli
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Kaffee Panna-Cotta
Griessuppe
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Röstizza alla Verdura
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Kaffee Panna-Cotta
Tagesvorspeise
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Orrecchiette all´arrabiata an human-pikanter Tomatensauce, Apfelschnitze
Freitag
03. Februar 2023
Bouillon mit Ei
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Pouletbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti, Gemüseragout
Bouillon mit Ei
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Zucchetti-Kartoffelgratin mit Sojabolo überbacken
Tagesvorspeise
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Orrecchiette all´arrabiata an human-pikanter Tomatensauce, Apfelschnitze
Samstag
04. Februar 2023
Tomatensuppe
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Schüfeli, Senfsauce, Peterlikartoffeln, Sauerkraut
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Vermicellekuchen
Tomatensuppe
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Kartoffelgnocchi mit Pilzen und Gemüse an Buttersauce
***
Vermicellekuchen
    Sonntag
    05. Februar 2023
    Bouillon mit Fideli
    ***
    Kalbsragout, Sauerrahmsauce, Röstikroketten, Romanesco
    Bouillon mit Fideli
    ***
    Quornwings, Sauerrahmsauce, Röstikroketten, Romanesco
      Montag
      06. Februar 2023
      Buchstabensuppe
      ***
      Rindshackbraten an Rahmsauce mit Teigwaren und Bohnen
      Buchstabensuppe
      ***
      Vollkornspaghetti mit Lauch-Sauerrahmsauce, Riibchäs u Oepfuschnitz
      Tagesvorspeise
      ***
      Loup de Mer (Mittelmeer) an Hollandaise mit Gemüsereis
        Dienstag
        07. Februar 2023
        Blattsalat
        ***
        Schweinsragout mit Speck, Pilzen, Borretanas und Tomatenrisotto
        ***
        Schoggimuffin
        Blattsalat
        ***
        Gefüllte Zucchetti mit Quinoa, Ananas und Frischkäse
        ***
        Schoggimuffin
        Tagesvorspeise
        ***
        Loup de Mer (Mittelmeer) an Hollandaise mit Gemüsereis
          Mittwoch
          08. Februar 2023
          Brotsuppe
          ***
          Schwinger Schüblig mit Senf und Kartoffel-Kohlmüesli
          Brotsuppe
          ***
          Vegi-Gyros mit Reis und Joghurtsauce
          Tagesvorspeise
          ***
          Loup de Mer (Mittelmeer) an Hollandaise mit Gemüsereis
            Donnerstag
            09. Februar 2023
            Gemischter Salat
            ***
            Schweinsroulade mit Spinatfüllung, Maisgnocchi und Wurzelgemüse
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            Tiramisu
            Gemischter Salat
            ***
            Spinattortellini mit Tomaten-Basilikumsauce
            ***
            Tiramisu
            Tagesvorspeise
            ***
            Loup de Mer (Mittelmeer) an Hollandaise mit Gemüsereis
              Freitag
              10. Februar 2023
              Gerstensuppe
              ***
              Paniertes Pouletschnitzel, BBQ-Sauce, Bratkartoffeln, Broccoli
              Gerstensuppe
              ***
              Vegischnitzel mit Bratkartoffeln und Broccoli
              Tagesvorspeise
              ***
              Loup de Mer (Mittelmeer) an Hollandaise mit Gemüsereis
                Samstag
                11. Februar 2023
                Flädlisuppe
                ***
                Rindszunge mit Kapernsauce, Kartoffelstock, Dörrbohnen
                ***
                Ananaskuchen
                Flädlisuppe
                ***
                Gekochtes Ei, Safransauce,
                Kartoffelstock, Broccoli
                ***
                Ananaskuchen
                  Sonntag
                  12. Februar 2023
                  Bouillon mit Gemüsestreifen
                  ***
                  Rindsschmorbraten, Portweinsauce, Kartoffelgratin, Wintergemüse
                  Bouillon mit Gemüsestreifen
                  ***
                  Geschmorter Quorn, Portweinsauce, Kartoffelgratin,
                  Wintergemüse
                    • = Schweizer Fleisch

                    • = Enthält Schweinefleisch

                    • = vegetarisch

                    • = vegan

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