Bistro Südkurve Lyss

Aufgrund der aktuellen Lage im Zusammenhang mit der COVID19-Pandemie ist unser Bistro als Betriebskantine geführt und für die Öffentlichkeit geschlossen.

Mittagsmenü

Von Montag bis Freitag besteht die Möglichkeit, bei uns in der Südkurve über Mittag eine warme Mahlzeit einzunehmen. Täglich bieten wir zwei verschiedene Menüs an. Anmeldungen nehmen wir gerne bis 9 Uhr entgegen.

Bei Interesse senden wir Ihnen gerne jeweils Freitags unser Wochenangebot. 

Das Menü inkl. Vorspeise kostet pro Person CHF 13.–. Für Menschen in einer Lebenssituation mit finanziellem Engpass gibt es die Möglichkeit, den «FüfLiberPass» zu beantragen. Mit dieser Karte erhalten Sie das Mittagsmenü für CHF 8.– (statt 13.–).

Menü 1 Menü 2 Wochenhit
Dienstag
07. Dezember 2021
Bouillon mit Backerbsen
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Trutencurry mit Früchten und Gemüsereis
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Glühweincreme
Bouillon mit Backerbsen
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Steinpilzravioli an 5Pi-Sauce, Parmesanspäne
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Glühweincreme
Tagesvorspeise
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Vegigulasch mit Sojaschrot, Peperoni, Roten Zwiebeln, im Reisring mit Sauerrahm (pikant)
Mittwoch
08. Dezember 2021
Eisbergsalat, Cocktaildressing
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Pouletschenkelsteak, Rosmarinsauce, Bratkartoffeln, Mischgemüse
Eisbergsalat, Cocktaildressing
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Gefüllter Butternusskürbis mit Gemüsebulgur und Greyerzer überbacken
Tagesvorspeise
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Vegigulasch mit Sojaschrot, Peperoni, Roten Zwiebeln, im Reisring mit Sauerrahm (pikant)
Donnerstag
09. Dezember 2021
Zwiebelsuppe mit Vanille
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Kalbshackbraten, Rahmsauce, Maisgnocchi, Ratatouille
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Nesquick-Panna Cotta
Zwiebelsuppe mit Vanille
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Hörndligratin mit Gemüse und Marroni, Apfelschnitze
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Nesquick-Panna Cotta
Tagesvorspeise
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Vegigulasch mit Sojaschrot, Peperoni, Roten Zwiebeln, im Reisring mit Sauerrahm (pikant)
Freitag
10. Dezember 2021
Blattsalat mit Croutons
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Crispy Fishburger (CAN), Tatarsauce, Peterlikartoffeln, Rahmspinat
    Blattsalat mit Croutons
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    Knöpflipfanne mit Marroni und Gemüse, Preiselbeerapfel
    Tagesvorspeise
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    Vegigulasch mit Sojaschrot, Peperoni, Roten Zwiebeln, im Reisring mit Sauerrahm (pikant)
    Samstag
    11. Dezember 2021
    Flädlisuppe
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    Pouletrollbraten, Pilzsauce, Knöpfli, Rosenkohl
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    Zitronenmuffin
    Flädlisuppe
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    Vegi-Gulasch mit Tofu im Reisring
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    Zitronenmuffin
      Sonntag
      12. Dezember 2021
      Seeländer Märitsuppe
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      Rindsschmorbraten, Rotweinsauce, Kartoffelstock, Buntes Wintergemüse
      Seeländer Märitsuppe
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      Geschmorter Quorn, Rotweinsauce, Kartoffelstock, Buntes Wintergemüse
        • = Schweizer Fleisch

        • = Enthält Schweinefleisch

        • = vegetarisch

        • = vegan

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